Какие вафли купить? Чем вкуснее, тем лучше!
Вафли я люблю – всякие разные: и мягкие и хрустящие, и с начинкой и без, и домашние и фабричные, и отечественные и заграничные. О вафлях и поговорим. Но дабы не распыляться, сосредоточу внимание пока лишь на хрустящих вафлях с начинкой. А чтобы исключить все разночтения напрочь (хрустящие вафли с начинкой ведь тоже бывают разные), вот вам картинка:
По большей части именно о таких вафлях пойдет речь в этом обзоре. Хотя и кое-какие вариации тоже будут.
Ну и, как водится, для начала немного предыстории.
Одно время я практически перестал покупать вафли. Все они стали какие-то одинаково противные: до тошноты приторные с поганеньким жирным послевкусием. А потом, во время одного из путешествий, купил упаковку ванильных вафель Loacker. И понеслось :) Я вспомнил, что бывают вкусные вафли!
С тех пор я стал покупать Loacker’овские вафли и в России тоже. Они дороже (хотя иногда удается о-о-чень хорошо сэкономить), чем большинство отечественных аналогов, но ничего сравнимого по вкусу и качеству я пока не нашел.
Какие вафли выбрать
Впрочем, надежду я не теряю, и продолжаю потихоньку свои изыскания, покупая время от времени вафли разных производителей и дополняя этот обзор свежими впечатлениями.
Собственно, результатами своих изысканий и поделюсь. К настоящему моменту (май 2021 г.) я успел попробовать хрустящие вафли под следующими брендами:
- Loacker
- Gastone Lago
- Crich
- Manner
- «ВкусВилл» (Производитель: ЗАО «Атрус», г. Ярославль)
И вот вам мой субъективный потребительский рейтинг.
Лучшие вафли, или Рейтинг моих предпочтений
1 место
Моими фаворитами как были, так и остаются вафли Loacker (Италия/Австрия). Мне (да и всей семье тоже) они очень нравятся. Мои любимые вкусы – сливочно-шоколадный (Cremkakao) и двойной шоколад (Double Chock). Впрочем, ванильные (Vanille) и ореховые (Napolitaner) тоже вкусные. Других вкусов (по крайней мере, в российских магазинах) я не встречал.
Сюда же, на первую ступень пьедестала, помещу вафли Crich (Италия). Мои любимые – с кремово-лимонной начинкой (Crich Wafers al limone). Вкусные! Получается отличное дополнение к привычным «локеровским» вкусам (если верить официальному сайту, лимонные вафли Loacker тоже существуют, но в продаже они мне пока не встречались). При этом стоит отдельно отметить, что вафли Crich – лимонные по-итальянски, то есть тут присутствует и лимонный аромат и лимонная кислинка (в отличие от вафель из «ВкусВилла», о которых еще будет сказано).
Есть и другие варианты.
Все вкусы достойные, но «кокао» и «капучино», пожалуй, на любителя. Мне они, откровенно говоря, не понравились – взял один раз на пробу и больше не хочу.
И еще вот что. Не знаю, как поточнее выразиться, но у вафель Crich в послевкусии присутствует некая крахмальность. За «локеровскими» вафлями такого не замечал. Впрочем, на мой взгляд это не критично.
2 место
Второе место отдам вафлям из «ВкусВилла». Пока я пробовал только лимонные и кокосовые. Производятся они в России (ЗАО «Атрус», г. Ярославль). У них отличный вкус! И сахара в меру. То есть они не приторные. Но в обоих случаях, на мой взгляд, чего-то не хватает. Лимонным вафлям недостает кислинки, а кокосовые показались мне недостаточно хрусткими что ли. Короче говоря, пока не готов поставить их в один ряд с вафлями Loacker и Crich. Но пробовать продолжу. Кто знает, может быть и пересмотрю свою оценку.
3 место
На третье место отправляются хрустящие вафли Gastone Lago (Италия) и Manner (Австрия). И те и другие в принципе вкусные, но на фоне всех вышерассмотренных вафель выглядят бледновато: вкус у них не такой яркий и насыщенный, а сахара по ощущениям больше, что лично мне не очень нравится. Или, может быть, даже не совсем так. Постараюсь объяснить. У вафель Loacker и Crich, к примеру, в послевкусии остается аромат начинки (шоколад или лимон, или еще что-то), а у вафель Gastone Lago и Manner в послевкусии просто сладость, а вкус начинки очень быстро куда-то улетучивается. Как-то так.